天氣越來越冷了,這樣的季節(jié)最適合就是和朋友們?nèi)コ曰疱伭?。那么?dāng)你吃火鍋時(shí),是否注意到店內(nèi)別具一格的裝修設(shè)計(jì)呢?在裝修火鍋店時(shí)不僅要有巧妙的設(shè)計(jì)也要注意實(shí)用和安全,這樣才能為店鋪帶來源源不斷的消費(fèi)人群。
想要開好一家火鍋店,做好店內(nèi)裝修很重要。因?yàn)樵诓恢牢兜赖那闆r下,一個(gè)店鋪的裝修設(shè)計(jì)是最能吸引顧客的地方。所以各位在裝修時(shí)一定要把握好火鍋店的裝修細(xì)節(jié)。
本期小金帶大家一起聊聊火鍋店怎樣裝修生意才會(huì)越來越好!
安全與選材
火鍋店的裝修首先要考慮到安全問題,這是設(shè)計(jì)裝修施工的基礎(chǔ)。裝修火鍋店一定要注意空氣流通,因?yàn)榛疱伇旧沓錆M了油煙味,客人吃了之后身上會(huì)有明顯的火鍋味道,而且火鍋使用的燃料是氣體,要更加注意。
用餐的燃?xì)馐遣扇〉叵鹿艿肋€是煤氣罐,排煙也是需要著重考慮的問題,因此裝修時(shí)消防系統(tǒng)要嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施,同時(shí)通過通風(fēng)設(shè)計(jì)改善油煙問題。
在選材方面,地面材料的防滑處理也是重中之重,讓食客再享受美食的同時(shí),保證安全措施的到位。地板材料以耐臟、耐磨、易清洗為主,可以使用通體磚、仿古磚、水磨磚、馬賽克、水泥磚等等。
墻面材料注意其環(huán)保測(cè)評(píng)火鍋店裝修,特別是甲醛,材料一般就瓷磚、玻璃、直接用青磚也可以,最好是設(shè)計(jì)為無障礙,不但方便了一些老弱殘?jiān)?,而且員工在傳菜和收集碗碟時(shí)可以配備手推車以提高效率。
設(shè)計(jì)風(fēng)格與定位
同樣是吃火鍋,不同地區(qū)的火鍋風(fēng)格大不一樣。火鍋店裝修之前,先根據(jù)產(chǎn)品的區(qū)別,定位不同的客戶火鍋店裝修,才能找準(zhǔn)自己的風(fēng)格。
大眾型的火鍋店裝修較為簡(jiǎn)單,以實(shí)用為主,整體色調(diào)明亮大氣;豪華型火鍋店可以在選材上多下功夫;針對(duì)年輕人的火鍋店可以以一個(gè)主題切入,整體風(fēng)格圍繞這一主題打造,更能吸引客戶;火鍋類型如果是地方特色比較濃郁的,那就可以在裝修上突出地方特色。開火鍋店一定要注意店鋪定位,要知道你的主要消費(fèi)群體是哪一類,定位明確了,火鍋店生意才會(huì)好。
施工管理
火鍋店的裝修看起來簡(jiǎn)單,其實(shí)也是有很多講究的。對(duì)于工期的把控,是店家非常注重的一點(diǎn)。找到靠譜的施工方,才能全程把控工程質(zhì)量,確保項(xiàng)目及時(shí)交付。
金怡成以專業(yè)的工程供應(yīng)商在工裝上有所優(yōu)勢(shì),特別是通過多個(gè)企業(yè)項(xiàng)目落地實(shí)施而越發(fā)強(qiáng)大,形成了一套完善的流程,合作了京東、鏈家、海大集團(tuán)、安德魯森和蜜雪冰城等項(xiàng)目,是值得信賴和合作的裝修公司。
現(xiàn)在很多火鍋店都是連鎖品牌,在擴(kuò)店時(shí)期可能面臨好幾家店同時(shí)裝修的局面,或者很多店鋪剛租下來,需要在短時(shí)間里裝修好營(yíng)業(yè),準(zhǔn)時(shí)開業(yè),站在客戶的角度來說也是一項(xiàng)優(yōu)勢(shì),這更考驗(yàn)施工管理的能力。擁有規(guī)范的流程、成熟的系統(tǒng),能夠幫助施工過程更加順利。
開店想要生意好,需要花很多時(shí)間和心思,不但要做好以上這些,而且還要學(xué)會(huì)營(yíng)銷,懂得宣傳自己的特色,懂得如何去運(yùn)營(yíng)火鍋店和怎樣去管理好店面。多學(xué)習(xí)新東西,多探索新世界,推薦去看看這本書,里面包含了很多經(jīng)營(yíng)火鍋店的重點(diǎn),對(duì)大家會(huì)有很大幫助。讓你經(jīng)營(yíng)起來游刃有余、少走彎路。
如今火鍋店的更新非???,源源不斷的新鋪面開業(yè),推陳出新成為目前一線二線城市的現(xiàn)狀,所以如果是老店面是否考慮一下新裝修新氣象,食客要先發(fā)現(xiàn)了店面,才有消費(fèi)的可能,進(jìn)來消費(fèi)了,才有回頭客的機(jī)會(huì),裝修簡(jiǎn)單,但做好裝修不簡(jiǎn)單,好的裝修會(huì)讓食客身處空間時(shí),覺得一切都是恰到好處、流連忘返!
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