經(jīng)營(yíng)奶茶店怎樣做好產(chǎn)品市場(chǎng)定位?要想使自個(gè)的奶茶店獲得好的銷售業(yè)績(jī),關(guān)鍵在于要做好產(chǎn)品市場(chǎng)定位。奶茶市場(chǎng)的定位包括:消費(fèi)群體定位、奶茶產(chǎn)品定位和店鋪裝修定位等各個(gè)方面,現(xiàn)在本宮為各位介紹一下,奶茶店怎樣做好產(chǎn)品的市場(chǎng)定位?
顧客定位:在進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查時(shí),通過(guò)數(shù)據(jù)分析,了解奶茶的主要消費(fèi)群體是什么,每個(gè)品牌都有自個(gè)的特色,在開(kāi)店前一定要有試營(yíng)業(yè)時(shí)間,并在試營(yíng)業(yè)期間統(tǒng)計(jì),來(lái)購(gòu)買奶茶的消費(fèi)者主要是哪一類人群,通過(guò)消費(fèi)者定位,來(lái)確定奶茶店的主要消費(fèi)群體。
裝飾定位:通過(guò)消費(fèi)群體定位的分析,來(lái)確定奶茶店的裝修風(fēng)格,在店鋪裝修的時(shí)候采用消費(fèi)人群普遍喜歡的風(fēng)格,精確的裝修定位,吸引更多消費(fèi)者來(lái)消費(fèi)。由于傳統(tǒng)奶茶店經(jīng)營(yíng)模式跟不上奶茶市場(chǎng)的發(fā)展步伐,奶茶店需要重新找到自己的定位。
營(yíng)銷定位:讓奶茶店的產(chǎn)品在目標(biāo)市場(chǎng)上樹(shù)立一個(gè)清晰、廣受歡迎的形象,并以此開(kāi)展各項(xiàng)決策和活動(dòng),只有清楚自個(gè)所在的定位,以及將要面對(duì)什么樣的顧客,才能夠依據(jù)需求推出合適的產(chǎn)品,并開(kāi)展促銷活動(dòng)。
下面我們來(lái)詳細(xì)介紹一下,奶茶產(chǎn)品市場(chǎng)定位問(wèn)題-營(yíng)銷定位戰(zhàn)略。
1."主弱次強(qiáng)"。
投資奶茶店項(xiàng)目,要自覺(jué)地依據(jù)自個(gè)的接待量對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行定位,不要過(guò)于雄心壯志,當(dāng)然,這并不意味著在確定市場(chǎng)地位時(shí)就排除一些消費(fèi)能力較強(qiáng)的顧客,而是要把奶茶店的主要精力集中可以創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益的顧客身上。
2."填補(bǔ)空白"。
奶茶店的目標(biāo)產(chǎn)品市場(chǎng)定位是因?yàn)楦?jìng)爭(zhēng)者在產(chǎn)品市場(chǎng)定位上的偏差或遺漏。因此奶茶店裝修風(fēng)格,創(chuàng)業(yè)者必須了解競(jìng)爭(zhēng)者在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的主要方向,熟悉當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的構(gòu)成,能研究分析潛在市場(chǎng)的變化及趨勢(shì),以靈活地把握產(chǎn)品市場(chǎng)定位,以吸引不同類型的顧客,分清主次。
3."深思熟慮"。
在建立奶茶店形象的前提下,以及目標(biāo)市場(chǎng)確定后,目標(biāo)市場(chǎng)才能夠?yàn)槟滩璧觏?xiàng)目帶來(lái)新的消費(fèi)市場(chǎng)。從市場(chǎng)營(yíng)銷方面來(lái)說(shuō),這是一項(xiàng)非常重要的銷售策略,顧客的反復(fù)光顧表明,奶茶店口碑、口感都很好,老顧客是奶茶店的“活廣告”,能給奶茶店帶來(lái)更可靠的顧客,這種方法的關(guān)鍵在于服務(wù)質(zhì)量和對(duì)老客戶的優(yōu)惠措施。
只有擁有產(chǎn)品市場(chǎng)定位,投資者才能夠更容易地投資奶茶店項(xiàng)目奶茶店裝修風(fēng)格,獲得預(yù)期的效果,并在創(chuàng)業(yè)的路上收獲財(cái)富。投資奶茶店項(xiàng)目時(shí),公司總部將協(xié)助奶茶店進(jìn)行免費(fèi)的市場(chǎng)需求分析和現(xiàn)場(chǎng)研究分析,提供店鋪裝修實(shí)施方案,依據(jù)市場(chǎng)的后期情況制定營(yíng)銷推廣計(jì)劃,幫助創(chuàng)業(yè)者開(kāi)展業(yè)務(wù),讓奶茶店快速步入正軌,實(shí)現(xiàn)財(cái)富夢(mèng)。
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