妹等mayden
上回分享了廚房收納后，發(fā)現蠻多人家里廚房布局和我的很接近～ 知道想聊一聊廚房動線！
我家是L型廚房，雖然不如U型的利用率高，但反復幾次的布局調整后，動線一樣很流暢～～
?現在晚上下廚不過20分鐘（一個人吃下廚比較簡單），飯后的清潔也能在10分鐘內搞定！
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我家廚房動線依次是：
冰箱（儲存食物） 水槽（洗） 備餐區(qū)（切） 灶臺（炒） 裝盤區(qū)（裝）
??除了冰箱到水槽距離遠了一點，其他都比較流暢，一氣呵成。
裝盤區(qū)會放幾個使用頻率高的小家電廚房裝修圖，其他低頻小家電我放開放式吊柜（伸手可拿）
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??《小家越住越大》作者逯薇老師建議備餐區(qū)要≥60cm（zui好達到80cm），裝盤區(qū)≥30cm廚房裝修圖，瀝干區(qū)≥30cm
ps：書中關于尺寸的分享在最后一頁噢！
??特意量了一下，我家是備餐區(qū)78cm、裝盤區(qū)60cm、瀝干區(qū)30cm。
個人體會是，備餐區(qū)大一點廚房用起來也沒那么憋屈，主要是做晚飯后收拾省心~
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高頻率使用的物品，要放在順手位置！
1??地柜上層拉籃收納調味品和常用備餐工具
調味品和備餐的小物件比較零碎，放臺面顯得亂且容易沾油煙。
所以我收納在地柜上層拉籃，我的拉籃就在灶臺區(qū)附近，拿取很方便（不需要彎腰）
2??潮濕的清潔小物&下廚工具，懸掛墻面
洗碗布、隔熱墊、鍋鏟這些工具，用完濕漉漉，放臺面會有積水、也不好晾干。
把它們統(tǒng)統(tǒng)懸掛收納，不占地方、而且很快晾干啦！
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低頻使用物品放吊柜
1??開放式吊柜放低頻小家電，伸手可拿，用完順手放回去
2??封閉式吊柜，收納各類囤貨和閑置廚房用品
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打造廚房流程清潔區(qū)
1??洗碗池側邊墻面收納清潔工具， 臺面和窗臺放常用廚房清潔劑，一些清潔力強也比較少用的清潔劑，我放水槽下方，蹲下去打開就能拿到。
2??水槽地柜柜門掛著小垃圾桶，專門扔濕垃圾，每天做完飯濕垃圾袋及時打結扔掉，廚房不容易有異味和生蟲子
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