在餐飲裝修設(shè)計(jì)的過(guò)程中，氛圍感是我們必須要考慮的一個(gè)方面。因?yàn)?，餐飲店的氛圍就好像一個(gè)人的氣質(zhì)，由內(nèi)而外的散發(fā)，氛圍營(yíng)造的好，顧客就愿意待在這里。顧客都有從眾心理，人氣越高的餐飲店，大家越想去體驗(yàn)一把。如果氛圍不對(duì)，生意就會(huì)很冷清。那么餐飲裝修設(shè)計(jì)時(shí)，如何更好地營(yíng)造氛圍感呢?下面國(guó)建建筑小編為您介紹：
餐飲裝修設(shè)計(jì)時(shí)，營(yíng)造氛圍感的小技巧：
1、色彩氛圍
色彩的運(yùn)用可以影響人們的情緒，左右人們的情感飯店裝修效果圖大全，餐飲裝修設(shè)計(jì)的色彩基調(diào)決定著整體的氣質(zhì)，檔次。例如紅色基調(diào)讓人感覺(jué)熱鬧喜慶。綠色的基調(diào)讓人覺(jué)得清新自然。黃色的基調(diào)讓人感覺(jué)會(huì)明快時(shí)尚飯店裝修效果圖大全，藍(lán)色的基調(diào)傳達(dá)出高貴優(yōu)雅的形象，粉色的基調(diào)則讓人跨界感強(qiáng)烈。
鄰近色調(diào)的搭配可以用于高品質(zhì)餐飲店，可以營(yíng)造出寧?kù)o高雅的就餐氛圍;互補(bǔ)色調(diào)適合一些中檔次餐飲店和主題餐飲店，有藝術(shù)感和設(shè)計(jì)感的氛圍受到此類(lèi)消費(fèi)人群的青睞;對(duì)比色調(diào)的運(yùn)用可以用于各大菜系的餐飲店，適度的喧鬧感可以加深顧客對(duì)環(huán)境和菜品的記憶。
2、燈光氛圍
光照能在很大程度上刺激食欲，就像餐飲店環(huán)境的魂魄。餐飲裝修設(shè)計(jì)通過(guò)各種燈光的配合可以營(yíng)出食物的色澤感，提高菜品的檔次和賣(mài)相，這就是為什么好多菜單上的菜看起來(lái)讓人垂涎欲滴的原因。同一份菜品在不同的燈光下可以呈現(xiàn)出完全不同的效果。
用餐區(qū)的燈光可以以暖色光為主，通過(guò)餐桌上方燈光投射聚光照明，強(qiáng)調(diào)菜品，營(yíng)造出鮮美的效果，達(dá)到瞬間打開(kāi)顧客的味蕾的效果。餐桌落座區(qū)一般可用泛光照明或間接照明，可以營(yíng)造一種柔和的美感。在有餐飲店裝飾的地方，可以通過(guò)點(diǎn)光源點(diǎn)綴來(lái)活躍氣氛。不同燈光的使用可以增加餐飲店的層次感，強(qiáng)化視覺(jué)效果。
3、綠植營(yíng)造氛圍
綠植是各種餐飲場(chǎng)所裝飾必備用品，餐飲裝修設(shè)計(jì)時(shí)可以用它來(lái)強(qiáng)化空間感，襯托空間張力，營(yíng)造有氧健康的氛圍，使人有親近自然的輕松愉悅感。餐飲店入口的可以選擇挺拔的植物，餐區(qū)旁通常選擇冠狀大喬木，水吧處可以選擇季節(jié)性花卉便于更換。通過(guò)植物自身的顏色來(lái)配搭餐飲店整體色調(diào)，也可以調(diào)節(jié)用餐環(huán)境的溫度感。
綜上所述，就是餐飲裝修設(shè)計(jì)時(shí)，營(yíng)造氛圍感的一些小技巧。隨著消費(fèi)代際的轉(zhuǎn)換、顏值經(jīng)濟(jì)的蓬勃增長(zhǎng)，以及夜經(jīng)濟(jì)趨勢(shì)的不斷升溫，消費(fèi)者對(duì)于餐廳的選擇，已經(jīng)不限于只是關(guān)注產(chǎn)品本身，餐廳環(huán)境和用餐時(shí)的情感體驗(yàn)變得越來(lái)越重要，而我們通過(guò)餐飲裝修設(shè)計(jì)來(lái)營(yíng)造氛圍感，可以更加吸引顧客。
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