1，茶樓的裝修 和注意事項(xiàng)溫馨和諧是此項(xiàng)目設(shè)計(jì)的靈魂，設(shè)計(jì)著重體現(xiàn)親和力，色調(diào)穩(wěn)重大方，燈光柔和，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)練，舒適而謹(jǐn)慎。（翔和茶樓）上海茶樓裝修一般以中式風(fēng)格為主，顏色以古香古色的木家具為主，會(huì)加點(diǎn)重視元素的字畫(huà)，假山造景等和諧空間的氣氛，具有一股濃厚的中式風(fēng)格原味的裝修風(fēng)格。
2，茶葉店裝修設(shè)計(jì)需要注意哪些細(xì)節(jié) 大家都知道品茶也是有一點(diǎn)的文化，現(xiàn)在很多談業(yè)務(wù)或是其它都喜歡在茶店進(jìn)行，所以說(shuō)茶文化的內(nèi)涵其實(shí)就是中國(guó)文化的內(nèi)涵的一種具體表現(xiàn)——素雅、清心。因此茶葉店裝修的時(shí)候一定要考慮到這個(gè)因素，突出中國(guó)的文化內(nèi)涵，讓“雅”彌漫整個(gè)空間。那么茶葉店裝修設(shè)計(jì)要注意哪些細(xì)節(jié)方面？ （一），店門(mén) 茶葉店的店門(mén)盡量留大一些，采光要好一點(diǎn)，同時(shí)要考慮到安全性 。 （二），招牌及點(diǎn)名 茶店的名稱(chēng)以及招牌可以引起消費(fèi)者的注意，激發(fā)消費(fèi)者的好奇心，因此，招牌的制作一定要精致，突出經(jīng)營(yíng)者的個(gè)性與茶文化的和諧統(tǒng)一。 （三），櫥窗 櫥窗是茶店的第一展廳，它能直接刺激消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲，櫥窗盡量設(shè)計(jì)大一些，里面可以擺一些具有吸引力的茶葉。 （四），外部燈光 茶店外部燈光一定要明亮，不宜用紅色。 接下來(lái)跟大家講講茶葉店內(nèi)裝飾的注意事項(xiàng)。 （1），貨架柜臺(tái) 貨架柜臺(tái)：主要是大方得體，線條流暢，一般應(yīng)采用木質(zhì)材料。 （2），墻面 茶店的墻面應(yīng)該遵從“素雅”的原則，讓茶文化的清新，雅致從墻面上飄揚(yáng)出來(lái)。 （3），地板 地面主要保持干凈、整潔，用大理石、水磨石，也可以用地紙，如若鋪地毯最好用綠色或灰色，千萬(wàn)不能用刺眼的色調(diào)。 （4）內(nèi)部燈光 茶葉店內(nèi)部裝飾的燈光一定要明亮，越亮越好，不能用紅色燈光。 另外，為了凸顯茶葉店的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，使顧客產(chǎn)生一種和諧美的心里，可以再店里擺放些綠植。 以上這些就是關(guān)于茶葉店裝修設(shè)計(jì)我們要注意的一些事，最后提醒的是茶樓的裝飾應(yīng)該以簡(jiǎn)約為主，不宜使用反光強(qiáng)的材料或者雕刻復(fù)雜的圖形，否則會(huì)給人浮躁的感覺(jué)。茶樓的裝飾只有被顧客喜歡才是成功的裝飾。
3，茶葉店裝修需要注意的問(wèn)題主要有哪些茶葉店裝修需要注意的問(wèn)題主要有：第一，貨比三家，除了找性?xún)r(jià)比高的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)、還需要找高附加值的裝修施工團(tuán)隊(duì)。第二，裝修定金及尾款需分批支付、最忌諱一次性支付全款或大部分裝修款。第三，找真實(shí)成功案例多的當(dāng)?shù)夭枞~店設(shè)計(jì)及裝修施工團(tuán)隊(duì)。第四，剔除裝修合同中的霸王條款、裝修隱性費(fèi)用條款明文列出、簽約時(shí)一并確定寫(xiě)入合同條款茶樓裝修，避免裝修驗(yàn)收后預(yù)算超支。聚祥春祝你成功。防潮
4，茶葉店簡(jiǎn)單裝修注意事項(xiàng)有哪些1、，店門(mén)茶葉店的店門(mén)盡量留大一些，采光要好一點(diǎn)，同時(shí)要考慮到安全性。2、，招牌及點(diǎn)名茶店的名稱(chēng)以及招牌可以引起消費(fèi)者的注意，激發(fā)消費(fèi)者的好奇心，因此，招牌的制作一定要精致，突出經(jīng)營(yíng)者的個(gè)性與茶文化的和諧統(tǒng)一。3、，櫥窗櫥窗是茶店的第一展廳，它能直接刺激消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲，櫥窗盡量設(shè)計(jì)大一些，里面可以擺一些具有吸引力的茶葉。4、，外部燈光茶店外部燈光一定要明亮，不宜用紅色。接下來(lái)跟大家講講茶葉店內(nèi)裝飾的注意事項(xiàng)。1、，貨架柜臺(tái)貨架柜臺(tái)：主要是大方得體，線條流暢，一般應(yīng)采用木質(zhì)材料。2、，墻面茶店的墻面應(yīng)該遵從“素雅”的原則，讓茶文化的清新，雅致從墻面上飄揚(yáng)出來(lái)。3、，地板地面主要保持干凈、整潔，用大理石、水磨石，也可以用地紙，如若鋪地毯最好用綠色或灰色，千萬(wàn)不能用刺眼的色調(diào)。4、內(nèi)部燈光茶葉店內(nèi)部裝飾的燈光一定要明亮，越亮越好，不能用紅色燈光。另外，為了凸顯茶葉店的經(jīng)營(yíng)特點(diǎn)，使顧客產(chǎn)生一種和諧美的心里，可以再店里擺放些綠植。5，經(jīng)營(yíng)茶葉店要怎么做才能保證客源這是個(gè)跨界打劫的時(shí)代，這是個(gè)整合資源的平臺(tái)，未來(lái)企業(yè)之間不再是產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)，而是商業(yè)模式的競(jìng)爭(zhēng)記住一句話。
做營(yíng)銷(xiāo)，就是做人性。而我們所推崇的免費(fèi)模式也就是從人性出發(fā)，來(lái)做營(yíng)銷(xiāo)的。1 前期使用免費(fèi)迅速占領(lǐng)市場(chǎng)份額，后期利用增值服務(wù)或提供高端服務(wù)來(lái)進(jìn)行更好的收費(fèi)以達(dá)到盈利的一種商業(yè)模式2 是一種適用于時(shí)代發(fā)展的新型盈利模式，是一種消費(fèi)者無(wú)法抗拒的商業(yè)模式，它以設(shè)計(jì)企業(yè)隱性的利潤(rùn)空間為核心，即延長(zhǎng)企業(yè)的利潤(rùn)鏈條，通過(guò)設(shè)計(jì)免費(fèi)的項(xiàng)目，最大限度的吸引客戶(hù)，而后在下一階段實(shí)現(xiàn)企業(yè)的盈利，是一種前端免費(fèi)，后期掙錢(qián)的模式。3是一種把貨物和服務(wù)的成本壓低到零的新型卓越能力，是一種可以統(tǒng)攝未來(lái)市場(chǎng)，也可以擠垮當(dāng)前市場(chǎng)的新型模式。4免費(fèi)能盈利，是一種利他的思想，傻子的精神，吃虧的精神，是一種利人利己共贏的人生觀。沒(méi)事與顧客聊聊天，有機(jī)會(huì)請(qǐng)他們喝喝茶你好，商業(yè)經(jīng)營(yíng)首先要重人氣。王先生說(shuō)，所謂人氣就是注意店鋪選址的商業(yè)氛圍，這種商業(yè)氛圍要針對(duì)茶葉這個(gè)特定的產(chǎn)品，不能單純與一般的商品經(jīng)營(yíng)等同。他的看法是，茶葉店的選址可以有幾種考慮：比如繁華商業(yè)中心、休閑娛樂(lè)街、賓館飯店附近、居民區(qū)，不同地段針對(duì)的顧客有差異，經(jīng)營(yíng)品種也要有所區(qū)分。比如，熱鬧繁華地帶的商業(yè)區(qū)，要求茶葉檔次高一些，顧客較注意品牌，所以高檔名茶會(huì)有優(yōu)勢(shì)。
同時(shí)要配套相關(guān)的茶具、茶書(shū)。在居民區(qū)的茶葉重點(diǎn)考慮方向是作為居民消費(fèi)的必需品，但針對(duì)不同層次居民，茶葉店經(jīng)營(yíng)風(fēng)格也要有所區(qū)別，順應(yīng)不同層次的消費(fèi)者。他認(rèn)為店里的茶葉品種應(yīng)當(dāng)是立體式，比如在品種較為齊全的基礎(chǔ)上，分出不同的等級(jí)。 其二，茶葉是一種特殊商品，除了飲用保健茶樓裝修，還有文化的內(nèi)涵。因此，經(jīng)營(yíng)茶葉需要掌握豐富的茶葉知識(shí)。除了茶葉的產(chǎn)地、種類(lèi)、加工、品飲、鑒賞外，還要具備一定的茶具知識(shí)和茶文化知識(shí)，這樣對(duì)所經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品及價(jià)格具有很強(qiáng)的說(shuō)服力。 其三，茶葉店不應(yīng)只局限于“賣(mài)”茶葉，而應(yīng)與鑒賞、品茶、茶藝相結(jié)合，規(guī)模上不必有茶莊大，但應(yīng)盡量創(chuàng)造優(yōu)雅的環(huán)境，使顧客在品茗之后有購(gòu)買(mǎi)欲。 其四，茶葉店要讓顧客感覺(jué)到清雅，使人有親切、自然的感覺(jué)，最好能適當(dāng)擺設(shè)一些有吸引力的字畫(huà)及茶具。 6，開(kāi)茶莊應(yīng)該注意的事項(xiàng)一、 經(jīng)營(yíng)性茶館的選址1. 市場(chǎng)定位：以地區(qū)為標(biāo)準(zhǔn)劃分、以消費(fèi)動(dòng)機(jī)劃分、以消費(fèi)頻率劃分2. 選址的基本原則：滿(mǎn)足社會(huì)的需求性、確保經(jīng)營(yíng)的可行性3. 選址的基本分類(lèi)a) 瀏覽景區(qū)茶館的選址：坐山、臨河、面湖、傍泉、隱林b) 現(xiàn)代都市里的茶館選址：與菜館灑樓為鄰、與商務(wù)賓館相伴、為旅游休閑區(qū)添趣、在商業(yè)購(gòu)物區(qū)扎營(yíng)、在交通集散區(qū)迎客、給社區(qū)居民方便c) 農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)茶館的選址：選在集鎮(zhèn)商業(yè)中心、選在鄉(xiāng)鎮(zhèn)文化中心二、 經(jīng)營(yíng)性茶館的設(shè)計(jì)與布置1. 茶館的風(fēng)格：古典傳統(tǒng)式、地域民族式、江南園林式、異國(guó)情調(diào)式、時(shí)尚新潮式2. 茶館的布局1) 飲茶區(qū)a) 大型茶館：散座、廳座、卡座、房座b) 小型茶室2）表演區(qū)3）工作區(qū)：茶水房、茶點(diǎn)房、其他工作用房3. 茶館的布置1) 名家字畫(huà)的懸掛：門(mén)廳的字畫(huà)懸掛、走廊的字畫(huà)懸掛、樓梯側(cè)壁的字畫(huà)懸掛、柱子的字畫(huà)懸掛、品茶區(qū)的字畫(huà)懸掛2) 玉器古玩的陳列3) 景瓷宜陶的展示4) 名茶新茶的出樣5) 綠色植物的點(diǎn)綴6) 民族音樂(lè)的烘托三、 茶館服務(wù)的基本要求1. 基本素質(zhì)要求：誠(chéng)實(shí)敬業(yè)、知識(shí)面廣、精通業(yè)務(wù)、具有一定的的語(yǔ)言能力、應(yīng)變能力強(qiáng)2. 儀容著裝要求1） 儀容：端莊大方，頭發(fā)梳理整潔，注意保持頭發(fā)、皮膚、牙齒、手指、口腔的清潔，男女服務(wù)員皆不可留長(zhǎng)指甲，女服務(wù)員配以淡裝2） 著裝：統(tǒng)一、整潔四、 茶藝館服務(wù)的實(shí)際服務(wù)流程注意點(diǎn)茶道，是社會(huì)交流、養(yǎng)生保健等高層次的精神需要。
愛(ài)茶也是一種修養(yǎng)，品茶也是一種享受。下面是小編為你介紹的茶館裝修設(shè)計(jì)4點(diǎn)注意事項(xiàng)，一起看看吧。一、茶館裝修堅(jiān)持以人為本。在設(shè)計(jì)上要多為顧客著想，每一個(gè)細(xì)節(jié)都要充分考慮客人的喜好，不要只知道自己埋頭設(shè)計(jì)，而不結(jié)合實(shí)際。只有充分滿(mǎn)足了顧客的需求，才能吸引到更多的顧客。二、在前期的茶館位置選擇也是很重要的。位置如果選擇好的話，對(duì)于茶館的經(jīng)營(yíng)會(huì)起到很大的作用，還要考慮一下茶館裝修的規(guī)模和針對(duì)的顧客類(lèi)型，并且要將這些因素與設(shè)計(jì)師充分交流，從而確定一個(gè)合適的設(shè)計(jì)方案。三、在做茶館裝修設(shè)計(jì)的時(shí)候也要充分考慮到茶館的管理。因?yàn)檫@樣可以提高茶館管理者的效率，更方便管理者管理茶樓。在設(shè)計(jì)的時(shí)候應(yīng)當(dāng)充分考慮到每一個(gè)細(xì)節(jié)，包括倉(cāng)庫(kù)、客房、廚房等，應(yīng)當(dāng)使這些空間形成一個(gè)整體，方便管理者管理。四、茶館裝修效果上，不要一味的追求奢華，應(yīng)當(dāng)以簡(jiǎn)單大方為主，茶館主要針對(duì)的是悠閑者，是為他們提供享受休息的地方，所以應(yīng)當(dāng)將重點(diǎn)放在環(huán)境典雅上面。了解了這些設(shè)計(jì)理念，那么如何體現(xiàn)出來(lái)呢?這就要設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)之前對(duì)整個(gè)設(shè)計(jì)理念包括茶館的方位，定位以及經(jīng)營(yíng)理念做充分的了解，從顧客的需求以及老板的經(jīng)營(yíng)思路出發(fā)，才能更好的體現(xiàn)這些設(shè)計(jì)理念，設(shè)計(jì)出一個(gè)完美的茶館場(chǎng)所。
7，我是開(kāi)茶葉店的現(xiàn)在要辦流通許可證需要有關(guān)的食品安全管理制度 搜食品安全管理制度根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》、《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》等國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定，我單位就食品衛(wèi)生管理工作，制定如下制度一、崗位責(zé)任制度1、負(fù)責(zé)人崗位職責(zé) ：對(duì)食品的經(jīng)營(yíng)負(fù)全面責(zé)任;負(fù)責(zé)建立、健全質(zhì)量管理體系，加強(qiáng)對(duì)業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)人員的質(zhì)量教育，保證質(zhì)量管理方針和質(zhì)量目標(biāo)的落實(shí)和實(shí)施。定期開(kāi)展質(zhì)量教育和培訓(xùn)工作，每年組織一次全員身體檢查。2、管理人員崗位職責(zé) ：對(duì)食品安全管理工作負(fù)直接責(zé)任;按時(shí)做好營(yíng)業(yè)場(chǎng)所和倉(cāng)庫(kù)的清潔衛(wèi)生，確保食品的經(jīng)營(yíng)條件和存放設(shè)施安全、無(wú)害、無(wú)污染;建立并管理員工健康檔案，每年負(fù)責(zé)安排從業(yè)人員的健康檢查,監(jiān)督檢查員工保持日常個(gè)人衛(wèi)生;負(fù)責(zé)監(jiān)督營(yíng)業(yè)場(chǎng)所和倉(cāng)庫(kù)的溫濕度在規(guī)定的范圍內(nèi),確保經(jīng)營(yíng)食品的質(zhì)量;發(fā)現(xiàn)可能影響食品安全的問(wèn)題應(yīng)立即解決，或向負(fù)責(zé)人報(bào)告。3、購(gòu)銷(xiāo)人員崗位職責(zé) ：嚴(yán)禁采購(gòu)法律法規(guī)禁止上市銷(xiāo)售的食品;嚴(yán)禁從證照不全的企業(yè)采購(gòu)食品;進(jìn)貨時(shí)認(rèn)真查驗(yàn)供貨單位的《食品生產(chǎn)許可證》、《食品流通許可證》、《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》和《檢驗(yàn)合格證》等;確保所售出的食品在保質(zhì)期內(nèi)，并應(yīng)定期檢查在售食品的外觀性狀和保質(zhì)期，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即下架，同時(shí)向食品安全管理人員報(bào)告。
二、從業(yè)人員衛(wèi)生管理制度1、凡從事食品經(jīng)營(yíng)工作的人員必須經(jīng)崗前衛(wèi)生知識(shí)方能上崗，從事直接入口食品工作崗位的人員必須取得健康證明，且每年進(jìn)行健康檢查，定期進(jìn)行食品衛(wèi)生和有關(guān)衛(wèi)生法律、法規(guī)、業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)。2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者)，活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病及其他有礙食品安全的疾病的人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。3、注意個(gè)人清潔衛(wèi)生，做到個(gè)人儀表整潔。上崗時(shí)必須穿戴統(tǒng)一整潔的工作服，并應(yīng)經(jīng)常換洗，保持清潔。在工作崗位上不能嚼口香糖、進(jìn)食、吸煙，私人物品必須存放在指定的區(qū)域或更衣室內(nèi)，不可放置在工作區(qū)內(nèi)。三、銷(xiāo)售管理制度1、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所距離非水沖式廁所、開(kāi)放式糞池、垃圾堆(場(chǎng))等場(chǎng)所的直線距離25米以上，并設(shè)置密閉的垃圾容器，及時(shí)清除垃圾，搞好防塵、防蠅、防鼠工作，確保環(huán)境整潔。2、《食品流通許可證》和《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》應(yīng)懸掛于經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所內(nèi)醒目位置。設(shè)有食品衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)和組織結(jié)構(gòu)，配有經(jīng)專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)的食品安全專(zhuān)職管理人員。3、食品陳列設(shè)施布局合理，劃定食品經(jīng)營(yíng)區(qū)域，食品與非食品分開(kāi)存放;不出售有毒有害、“三無(wú)”和未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的食品。保證食品外觀清潔，如發(fā)現(xiàn)食品超過(guò)保質(zhì)期、破損、鼠咬、受潮、生霉、生銹等現(xiàn)象要四、索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)制度1、對(duì)采購(gòu)的食品按照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)履行檢查義務(wù)，檢查食品感官質(zhì)量和標(biāo)簽;查驗(yàn)是否為國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)禁止銷(xiāo)售的食品;查驗(yàn)供貨者的許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件。
銷(xiāo)售進(jìn)口食品的，查驗(yàn)進(jìn)口食品的合法證明。銷(xiāo)售生鮮食品的，查驗(yàn)檢驗(yàn)檢疫等上市憑證資料是否相符。2、索證：進(jìn)貨時(shí)按規(guī)定向生產(chǎn)廠家或上級(jí)供貨商索取“一照二證一報(bào)告”。即索取有效期內(nèi)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證、食品流通許可證等證件和質(zhì)量檢驗(yàn)合格報(bào)告。對(duì)生產(chǎn)廠家或上級(jí)批發(fā)企業(yè)的上述證照及時(shí)更新，以保證在有效期內(nèi)。經(jīng)營(yíng)進(jìn)口食品的，索取進(jìn)口食品的合法證明。3、索票：進(jìn)貨時(shí)索取載有食品的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)(生產(chǎn)日期)、保質(zhì)期、供貨者名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容的進(jìn)貨票據(jù)。即經(jīng)營(yíng)預(yù)包裝食品的應(yīng)索取按照省工商局統(tǒng)一樣式，運(yùn)用電子臺(tái)帳軟件開(kāi)具的供貨憑證;經(jīng)營(yíng)生鮮食品的應(yīng)索取檢驗(yàn)檢疫等上市憑證資料。4、食品索證索票后，在指定場(chǎng)所顯要位置予以公示，供消費(fèi)者進(jìn)行查詢(xún)及有關(guān)部門(mén)進(jìn)行檢查。五、進(jìn)銷(xiāo)貨臺(tái)賬制度1、建立食品進(jìn)銷(xiāo)貨臺(tái)帳制度，如實(shí)記錄食品的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)(生產(chǎn)日期)、保質(zhì)期、供貨商名稱(chēng)及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容，或者保留載有上述信息的票據(jù)2、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、批發(fā)記錄或者票據(jù)應(yīng)當(dāng)真實(shí)，不得偽造，保存期限不得少于兩年六、不合格食品退市制度1、發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，立即停止經(jīng)營(yíng)，下架單獨(dú)存放，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者，并記錄停止經(jīng)營(yíng)和通知情況，將有關(guān)情況報(bào)告轄區(qū)工商行政管理機(jī)關(guān)。
在接到有關(guān)監(jiān)管部門(mén)關(guān)于不合格食品退市通知后，及時(shí)按上述規(guī)定立即處理，并協(xié)助食品生產(chǎn)者執(zhí)行食品召回制度2、對(duì)貯存、銷(xiāo)售的食品定期進(jìn)行檢查，查驗(yàn)食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，及時(shí)清理變質(zhì)、超過(guò)保質(zhì)期及其他不符合食品安全要求的食品，主動(dòng)將其退出市場(chǎng)，并做好相關(guān)記錄。七、消費(fèi)投訴處理制度1、在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所設(shè)立相應(yīng)機(jī)構(gòu)和人員，處理本經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所發(fā)生的消費(fèi)者食品投訴。提供食品時(shí)向消費(fèi)者提供有關(guān)銷(xiāo)售憑證(發(fā)票、信譽(yù)卡)，作出特殊承諾的提供書(shū)面憑證。2、確定受理后，對(duì)消費(fèi)者的具體投訴內(nèi)容和要求進(jìn)行登記、做好投訴人姓名、住址、郵政編碼、聯(lián)系方式、購(gòu)買(mǎi)食品的日期、品名、牌號(hào)、規(guī)格、數(shù)量、計(jì)量、價(jià)格、受損害情況、消費(fèi)者的要求等相關(guān)內(nèi)容的登記記錄，并由投訴人簽字蓋章，將投訴人提供的憑證和有關(guān)材料復(fù)印存檔。8，賣(mài)場(chǎng)的布置應(yīng)該遵循哪些基本原則商品陳列基本原則 一、陳列的安全性 排隊(duì)非安全性商品（超過(guò)保質(zhì)期的、鮮度低劣的、有傷疤的、味道惡化的），保證陳列的穩(wěn)定性，保證商品不易掉落，應(yīng)適當(dāng)?shù)厥褂檬⒀b器皿、備品。進(jìn)行徹底地衛(wèi)生管理，給顧客一種清潔感。 二、陳列的易觀看性、易選擇性 一般情況下，由人的眼睛向下20度是最易觀看的。人類(lèi)的平均視覺(jué)是由110度到120度，可視寬度范圍為1。
5M到2 M，在店鋪內(nèi)步行購(gòu)物時(shí)的視角為60度，可視范圍為1M。 三、陳列的易取性、易放回性 顧客在購(gòu)買(mǎi)商品的時(shí)候，一般是先將商品拿到手中從所有的角度進(jìn)行確認(rèn)，然后再?zèng)Q定是否購(gòu)買(mǎi)。當(dāng)然，有時(shí)顧客也會(huì)將拿到手中的商品放回去。如所陳列的商品不易取、不易放回的話，也許就會(huì)僅因?yàn)檫@一點(diǎn)便喪失了將商品銷(xiāo)售出去的機(jī)會(huì)。 四、令人感覺(jué)良好的陳列 1、清潔感 不要將商品直接陳列到地板上。無(wú)論什么情況都不可將商品直接放到地板上，注意去除貨架上的銹、污跡。有計(jì)劃地進(jìn)行清掃。對(duì)通道、地板也要時(shí)常進(jìn)行清掃。 2、鮮度感 保證商品質(zhì)量良好，距超過(guò)保鮮期的日期較長(zhǎng)，距生產(chǎn)日期較近。保證商品上下不帶塵土、傷疤、銹。使商品的正面面對(duì)顧客。提高商品魅力的POP也是一個(gè)重要的因素。 3、新鮮感 符合季節(jié)變化，不同的促銷(xiāo)活動(dòng)使賣(mài)場(chǎng)富于變化，不斷創(chuàng)造出新穎的賣(mài)場(chǎng)布置。富有季節(jié)感的裝飾。設(shè)置與商品相關(guān)的說(shuō)明看板，相關(guān)商品集中陳列。通過(guò)照明、音樂(lè)渲染購(gòu)物氛圍。演繹使用商品的實(shí)際生活場(chǎng)景。演示實(shí)際使用方法促進(jìn)銷(xiāo)售。 五、提供信息、具有說(shuō)服力的賣(mài)場(chǎng) 通過(guò)視覺(jué)提供給顧客的視覺(jué)信息是非常需要的，顧客由陳列的商品上獲得信息；陳列的高度、位置、排列、廣告牌、POP…… 六、陳列成本問(wèn)題 為了提高收益性，要考慮：將高品質(zhì)、高價(jià)格收益性較高的商品與暢銷(xiāo)品搭配銷(xiāo)售。
關(guān)聯(lián)商品的陳列：適時(shí)性、降低容器、備品成本。同時(shí)要提高效率，防止商品的損耗。 七、定型陳列向上立體陳列的要點(diǎn) （1） 所陳列的商品要與貨架前方的"面"保持一致。 （2） 商品的"正面"要全部面向通路一側(cè)。 （3） 避免顧客看到貨架隔板及貨架后面的擋板。 （4） 陳列的高度，通常使所陳列的商品與上段貨架隔板保持可入進(jìn)一個(gè)手指的距離。 （5） 陳列商品間的距離一般為2~3MM。 （6） 在進(jìn)行陳列的時(shí)候，要核查所陳列的商品是否正確，并安放宣傳板、POP。商品陳列“九字”方針在零售行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的今天，各種促銷(xiāo)手段與炒作方式均最大程度的被零售商利用，同時(shí)在賣(mài)場(chǎng)里各盡所能用各種技術(shù)、手段來(lái)布置氣氛以促進(jìn)銷(xiāo)售。商品陳列更是成為零售商素質(zhì)的一個(gè)重要考核指標(biāo)之一。從簡(jiǎn)單化管理的原則出發(fā)，陳列其實(shí)是需要用心的細(xì)致活，如果能按照基本的要求執(zhí)行即能有效提升賣(mài)場(chǎng)形象、促進(jìn)銷(xiāo)售。一、“量”，作為陳列的首要原則來(lái)說(shuō)，“量”自然有其重要的意義。俗話說(shuō)：“貨賣(mài)堆山”，意思就是說(shuō)商品陳列要有量感才能引起顧客的注意與興趣，同時(shí)量感的陳列也是門(mén)店形象生動(dòng)化的一個(gè)重要條件；二、“集”，同類(lèi)別商品要集中陳列在鄰近的貨架或位置。
集中陳列的要求也是“量感陳列”的體現(xiàn)，同時(shí)讓顧客能更容易的按照集中的類(lèi)別找到自己所需要的品牌或品種；三、“易”，易拿易取易還原是商品好陳列的條件之一。因?yàn)榧词乖倜烙^、大氣的陳列（堆碼），若顧客拿取不方便，或者拿了放回去極為麻煩，那么再好看的陳列也無(wú)法起到促進(jìn)銷(xiāo)售的目的；四、“齊”，是說(shuō)商品陳列時(shí)盡量保證一個(gè)品牌或系列的商品能配套齊全，同時(shí)集中陳列，這樣才能讓顧客有更大的選擇余地，在陳列上也能體現(xiàn)整齊、美觀的效果；五、“潔”，衛(wèi)生、整潔是顧客對(duì)商品陳列乃至整個(gè)賣(mài)場(chǎng)環(huán)境的一個(gè)要求。賣(mài)場(chǎng)人員在陳列商品的同時(shí)要及時(shí)清理商品及貨架或堆碼位置的衛(wèi)生，將商品上的灰塵及時(shí)擦拭干凈，體現(xiàn)商品的新鮮度；六、“聯(lián)”，很多商品在顧客心目中是有關(guān)聯(lián)性的，當(dāng)顧客購(gòu)買(mǎi)某一樣商品時(shí)他會(huì)需要與之相關(guān)的商品來(lái)配套或者經(jīng)過(guò)賣(mài)場(chǎng)人員的精心安排他會(huì)發(fā)現(xiàn)買(mǎi)了甲商品再加件乙商品會(huì)是個(gè)不錯(cuò)的搭配，這樣關(guān)聯(lián)的商品陳列就顯得很有必要；（如牙膏與牙刷、茶具與茶葉、垃圾簍與垃圾袋等等）七、“時(shí)”，賣(mài)場(chǎng)人員在進(jìn)行商品陳列時(shí)需要注意商品的保質(zhì)時(shí)間與有效期等問(wèn)題，特別是保質(zhì)期較短的商品如面點(diǎn)、冷藏商品等。賣(mài)場(chǎng)人員要遵循“先進(jìn)先出”的陳列原則，當(dāng)貨架上陳列在前排的商品被顧客拿空后，補(bǔ)貨人員應(yīng)該先將后排的商品推到前排，然后將生產(chǎn)日期新鮮的新品補(bǔ)到后排空處；八、“亮”，即是說(shuō)商品陳列的位置要盡量擺放在光線較好、視覺(jué)效果好，亮度足夠的位置，以保證商品的易見(jiàn)易找；九、“色”，很多顧客在賣(mài)場(chǎng)購(gòu)物屬于沖動(dòng)型購(gòu)買(mǎi)，而引起顧客沖動(dòng)購(gòu)買(mǎi)欲望的因素除開(kāi)價(jià)格、品種、量感等原因外，商品外包裝的美觀及視覺(jué)上的沖擊也是重要因素之一。
因此，在陳列商品時(shí)賣(mài)場(chǎng)人員應(yīng)注意各種商品陳列時(shí)的色彩搭配，冷暖色調(diào)組合適宜，避免同種色彩的不同商品的并列集中陳列，以免造成顧客視覺(jué)上的混淆，包裝雷同的商品更要注意區(qū)分開(kāi)來(lái)。中華飾品批發(fā)網(wǎng)-飾品批發(fā)第一網(wǎng) 中華飾品批發(fā)網(wǎng),省錢(qián),省時(shí),省事,省力! 中華飾品批發(fā)網(wǎng)涵蓋了頭飾,首飾,服飾,掛件,生活用品,工藝禮品,化妝品,化妝工具等飾品店的全部貨源!進(jìn)貨量小,款式新穎奇特,價(jià)格合理!歡迎選購(gòu)! 網(wǎng)址: 電話: -5632317 e-mail: 參考資料： [提要]廚房的裝修設(shè)計(jì)應(yīng)該充分考慮廚房的基本功能，烹調(diào)、洗滌和儲(chǔ)存是其最基本的使用的要求。在設(shè)計(jì)中，必須遵循以下幾個(gè)原則：（1）實(shí)用性和便利性廚房的設(shè)計(jì)必須符合人體工程學(xué)的原理，方便使用，最大限度地減輕操作者的勞動(dòng)強(qiáng)度，以提高工作效率為基礎(chǔ)。（2）合理安排布置灶（爐）具、抽油煙機(jī)、熱水器、水池、壁柜、冰箱等設(shè)備，且有利于這些設(shè)備的維修、清潔及使用安全，各種裝飾物不影響采光、照明和通風(fēng)。（3）設(shè)計(jì)裝修時(shí)，不得移動(dòng)、密封煤氣管道于墻磚內(nèi)。（4）地面材料宜選用防滑、防水、易于清洗的瓷磚等材料；墻面宜用防火、抗熱、防潮的材料。水龍看這里，一目了然： %C2%F4%B3%A1%B2%BC%D6%C3簡(jiǎn)介 明了 方便 個(gè)性 新奇特！
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